Ürünlerimizin güvenirliliğini sürekli kontrol altında tutarak müşterimize karşı yükümlülüklerimizi yerine getirmek, Belirli Kalite ve tutarlılıkta Güvenli, Yasal ve Özgün ürünlere ulaşmak için Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimizi uygulamaktayız.

İşletmemizin Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında; hammaddeden, ürünlerin işlenmesinden, müşteriye ve son tüketiciye sunulana kadar oluşabilecek tüm olası tehlikeleri belirleyerek, zaman, sıcaklık ve gerekli görsel incelemeleri yapılarak kritik kontrol noktalarını eğitimli personel tarafından sürekli kontrol altında tutmaktayız.

Üretim alanında, gevşek metal parçalar gibi kontrolsüz metallerin varlığı için üretim sürecinin kontrolünün sağlanması; tüm ahşap ve ahşap malzemelerin kullanılmaması ve üretimde camın kontrol edilmesi; Ahşap ve sert plastik kullanılması durumunda kontrollerini sağlamayı ve ilgili prosedürdeki işlemleri uygulamayı taahhüt ediyoruz.

Tüm çalışanlarımızın gıda güvenliği, kalitesi ile ilgili bilgi ve becerilerini sürekli iyileştirmeye yönelik eğitimler planlıyor ve uyguluyoruz. Kalite ve Gıda Güvenliği gerekliliklerini yerine getirmek için yerel ve uluslararası mevzuata uygun olarak çalışmaktayız.

Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip ederek; Varoluş sebebimiz olan müşterilerimizin sağlıklı gıda ihtiyaçlarını karşılamak ve daha fazlasını sağlamak için işletmemizde yenilikler uyguluyoruz.

Çalışanlarımız, Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetimine, Sistem uygulamalarına uyarak Ürün Güvenliği Politikamızın uygulanmasında bizzat yer alır ve nihai ürünlerimizin politikamıza uygun olmasını sağlamak için yönetimle birlikte çalışır.

Çalışanlarımızın ve paydaşlarımızın öneri ve isteklerini değerlendirerek, üretim konumuzla ilgili olarak teknolojiyi takip ederek, önleyici yaklaşım, açık iletişim ve takım çalışması ile ürün kalitesini sürekli geliştirmekte ve bunu sağlamak için uygun iletişim araçlarını kullanmaktayız. Tedarikçi, Müşteri ve Yasal makamlarla iletişim etkin bir şekilde yönetmekteyiz.

Sürekli gelişme ve iyileştirmeyi sağlayarak, verimliliği arttırarak, verimliliği en üst düzeye çıkarmak, gıda kayıplarını ve atıklarını azaltmak ve önlemek için çalışmalar yapmaktayız.

Gıdaların savunulması için; olası tüm iç ve dış tehditleri yönetmekteyiz.

ANTAKYA’DAKİ tesisimizde işleme ve paketleme faaliyetlerimiz HACCP (Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi), Gıda Güvenliği, Alerjen politikası, Hijyen ve Sanitasyon kurallarına uygun olarak yürütülmektedir. Ürünler tüm yasal gerekliliklere uygun olarak üretilmekte, güvenli ve kaliteli ürünler temin edilmektedir.